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豆沙 大全

简单易行的豆沙霜的做法 黄油软化,加入白豆沙打顺滑,再加入牛奶,柠檬汁,继续搅打。 黄油用量自己把握,黄油少,豆沙霜偏硬,牛奶同样道理。 还得看你那的温度,你的手劲…… 不过放心,这个失败率极低!安心操作! 拌好的豆沙霜放冷冻后取出再...

糯米粉加泡打粉和过筛,用热水倒入加入白糖搅拌成团,再取十分之一放水中煮开,放回原来的糯米团中揉成团稍醒一下(这样的目的是为了让糯米团好包,容易操作) 2.准备豆沙馅分成相同的大小,份量是糯米团的一半。 3.糯米团分成10个左右的小剂子 ...

用料 红豆 200克 糖 100-120克 猪油或玉米油 100-110克 自制传统水洗红豆沙的做法 将红豆提前一晚浸泡。而后放入高压锅内压熟压烂,浸泡红豆的水一并倒入高压锅。水不用太多,红豆与水的比例是1:1.5左右。 这是高压锅压熟的红豆。 大家说做水洗...

食材与明细 红豆250g 面粉100g 芝麻1小把 糖适量 难度简单 时间廿分钟 口味原味 工艺煎 红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法步骤 1. 1.红豆沙 2.将豆沙分成等份,揉成小团; 3.面粉用开水和好醒段时间; 4.也将面团分成等份; 5.小面团擀薄,包入豆...

材料 老南瓜200克、面粉400克、豆沙、酵母粉。 做法 1、南瓜削皮洗净、切片蒸熟搅拌成泥状,和面粉酵母粉一起搅拌均匀成面团,盖上纱布发酵。 2、面团发酵后,把面团擀成一小坨一小坨,包上豆沙。放入蒸锅里再发酵20分钟,锅里是冷水,蒸15分钟...

食材用料: 面粉[图]面粉200克 鸡蛋[图]鸡蛋2个相克食物 豆纱300克 油[图]油适量 糖[图]糖适量相克食物 菜谱做法: 红豆沙饼的做法图解11.将鸡蛋打入盆中,加糖。 红豆沙饼的做法图解22.加面粉,油。 红豆沙饼的做法图解33.活着面团,放至30分钟...

材料: 红豆 300g 苏打粉 1/2茶匙 砂糖 150g 麦芽糖 100g 奶油或沙拉油 100g 做法: 1. 红豆洗净,以水浸泡约6小时后,滤乾水份。 2. 将红豆放入锅内,加入4杯水及苏打粉,煮至熟烂。 3. 用搅拌机打烂红豆(连水),用布袋隔去水份。 4. 将豆沙放...

自制云豆沙馅的做法 主料 红豆 500g 白糖 100g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.红豆提前泡1小时 2.倒入压力锅里,加清水。 3.加水浸过红豆1、2厘米,选择“豆”功能键 4.约40分钟后,即可开盖,这时红豆已吸干水份。 5.分次放入搅拌机内搅拌,若启动...

食材明细鸡蛋清五个 面粉适量 豆沙馅适量 色拉油适量 淀粉适量 白糖适量 雪棉豆沙的做法步骤 1先将豆沙馅做成鹌鹑蛋大小的丸子备用。 2在把蛋清放在一个大的容器内 用筷子象一个方向搅打 由慢到快 把蛋清打到膨胀 到可以立住筷子的时候即可。 3...

自制白豆沙的做法步骤 自制白豆沙的做法步骤:1 1把白云豆,用清水浸泡一夜 自制白豆沙的做法步骤:2 2把白云豆逐个去皮、洗净 自制白豆沙的做法步骤:3 3电饭锅中倒入300克水后,按照正常煮饭流程煮熟 自制白豆沙的做法步骤:4 4煮完豆子的水不...

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