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豆沙 大全

自制豆沙馅的家常做法 材料 缸豆300克,白糖或红糖150克,桂花10克,食油50ml. 做法 1.缸豆洗净泡水二个小时备用。 2.将泡好的缸豆放入高压锅内,加入250ml 水焖煮20分钟。 3.取出缸豆分几次放入搅拌机内,加入白糖、桂花、食油。 4.开动机...

材料: 红豆 300g 苏打粉 1/2茶匙 砂糖 150g 麦芽糖 100g 奶油或沙拉油 100g 做法: 1. 红豆洗净,以水浸泡约6小时后,滤乾水份。 2. 将红豆放入锅内,加入4杯水及苏打粉,煮至熟烂。 3. 用搅拌机打烂红豆(连水),用布袋隔去水份。 4. 将豆沙放...

豆沙馅料做法: 1.优质红豆提前用温水泡发一天后,把水倒掉;红枣一碗用水洗干净,泡一会儿(如果不放红枣放两勺白糖也可以);2.豆子、枣子入锅中,加适量的水; 3.用中火煮开后,转微火慢熬,多观察,不要糊锅, 要保证豆沙内的水分足够少,又不...

简单易行的豆沙霜的做法 黄油软化,加入白豆沙打顺滑,再加入牛奶,柠檬汁,继续搅打。 黄油用量自己把握,黄油少,豆沙霜偏硬,牛奶同样道理。 还得看你那的温度,你的手劲…… 不过放心,这个失败率极低!安心操作! 拌好的豆沙霜放冷冻后取出再...

自制云豆沙馅的做法 主料 红豆 500g 白糖 100g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.红豆提前泡1小时 2.倒入压力锅里,加清水。 3.加水浸过红豆1、2厘米,选择“豆”功能键 4.约40分钟后,即可开盖,这时红豆已吸干水份。 5.分次放入搅拌机内搅拌,若启动...

自制豆沙馅的做法 1. 红豆泡浸数小时。体积发大即可。如果隔夜浸泡的红豆建议放冰箱。现在的天气热容易坏掉。 2. 加入适量水煮至红豆开花即可。露珠这个差点煮干了(>﹏

食材用料: 面粉[图]面粉200克 鸡蛋[图]鸡蛋2个相克食物 豆纱300克 油[图]油适量 糖[图]糖适量相克食物 菜谱做法: 红豆沙饼的做法图解11.将鸡蛋打入盆中,加糖。 红豆沙饼的做法图解22.加面粉,油。 红豆沙饼的做法图解33.活着面团,放至30分钟...

材料(约10个点心) 蛋3个,糖约10大匙(我觉得这个分量做出来太甜了,可以减点),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉约16大匙(180克),泡打粉1小匙,红豆沙400克 编辑本段做法1 全部蛋放到大碗里打至粗泡后分3次加糖,打至发白且完全打发(就是全蛋...

豆沙火烧的做法 1.串豆洗净,用冷水浸泡半天 2.再次冲洗干净,添加没过的水,大火煮开,转中火煮至豆子熟透绵软 3.把煮好的豆子捣烂或者擀碎,适量添加白糖 4.攥成圆球状待用 5.酵母用温水稀释,静置三分钟 6.添加面粉,一边添加,一边用筷子搅...

咸香豆沙的做法 1.小土豆切半蒸熟蒸软,晾干备用 2.盐水中化冻的鲅鱼,切半用手顺着肉的纹理把肉撕下,边撕边仔细的去除小刺,这样就很方便的把小刺去除 3.耐心的把鱼肉撕干净,重复彻底的把小刺取净 4.然后用盐、料酒、胡椒粉和鱼拌匀腌制20-30...

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